Stellenangebote

Wir suchen Käser/In Oder Käserei-Landwirts-Paar/Familie

*** Perspektive zum Miteinstieg / Zur Übernahme ***
(Alternativ auch Als temporäre Schwangerschaftsvertretung Für eine Saison)

Deine Tätigkeits- und Verantwortungsbereiche als KäserIn:

·         Verarbeitung unserer Ziegenmilch zu einer Vielfalt von Käsesorten

·         Dazu gehört Dokumentation, Reinigung und Qualitätskontrollen (HACCP)

·         Aufnahme und Packen von Käsebestellungen, Rechnungen schreiben

·         Durchführung eines oder zwei Wochenmärkten mit Markthänger

·         Weiterentwicklung der Käserei (Infrastruktur) und der Vermarktung

 

Deine Tätigkeits- und Verantwortungsbereich als LandwirtIn:

·         Herdenmanagement (80 Milchziegen)

·         Melken, Füttern, Tiergesundheit, Weidemanagement

·         Lämmeraufzucht

·         Büroarbeiten (Dokumentation, Abrechnungen, Quartalsabschlüsse etc.)

·         Evtl. Mithilfe in der Direktvermarktung (Wochenmarkt)

 

Wir erwarten:

·         Motivation und Lernbereitschaft

·         Teamfähigkeit (Zusammenarbeit zwei erfahrenen Teilzeitkräften

·         Erfahrung in der Käseverarbeitung und/oder im Umgang mit Milchvieh

 

Dich/Euch erwartet:

·         Vielfältige, abwechslungsreiche Arbeit

·         Hofgemeinschaft mit 7 Erwachsenen und drei Kindern

·        Wohngelegenheit auf dem Hof mit Gemeinschaftsräumen, Hausgarten und Freifläche (ab November ganze Wohnung frei, zuvor nur ein Zimmer)

 

Wir bieten:

·         Die Möglichkeit deine/eure Ideen einzubringen

·         Eine langfristige Perspektive nach intensiver Einarbeitungsphase durch Einstieg in GbR oder Hofübernahme durch Pacht

 

Wann? - ab Januar 2019 oder nach Absprache auch schon im Herbst

Wir freuen uns über Bewerbungen per Mail

 

Stelleninserat als PDF

 

 

 

Praktikumsplatz ab Januar 2019 (für mind. 3 Monate) frei

Willst Du die Milchziegenhaltung kennenlernen und in einem jungen Team den landwirtschaftlichen Alltag erfahren?

Deine Aufgaben:

  • Füttern der Ziegen und Zicklein, verschiedene Stallarbeiten
  • Mithilfe in der Ablammzeit/Zickleinfüttern
  • fahren mit unserem Radlader

Wir bieten dir:

  • umfassender Einblick in die Milchziegenhaltung
  • junges, motiviertes Team
  • Kost & Logis und ein Taschengeld

Wir wünschen uns von dir:

  • Erfahrung im Kontakt mit Tieren
  • gute Laune und Motivation
  • Bereitschaft zum selbstständigen Arbeiten
  • Wetterfestigkeit

 

Bewirb Dich jetzt per Mail mit Lebenslauf!