Wir verkaufen eine große Vielfalt an Bio-Ziegenkäse sowie Bio-Ziegenjoghurt und Lassi.
Wir halten 80 bunt-gemischte, behornte Ziegen nach Bioland-Richtlinien zur Milcherzeugung.
Fernab vom lauten Getöse riesiger Maschinen und großer Hektarzahlen betreiben wir seit 2004 unsere kleine Ziegenwirtschaft im Herzen der Hersbrucker Alb.
In unserer Hofkäserei arbeiten wir handwerklich und mit viel Liebe.
wöchentlich finden Sie uns in Nürnberg, Hersbruck und Bayreuth
Wochenmarkt Erlenstegen
Erlenstegenerstraße, Am Platnersberg, Nürnberg
alle zwei Wochen donnerstags (gerade Kalenderwochen) 8-16 Uhr
--> noch am 2.11 und 16.11 für Sie da!
Wochenmarkt Hersbruck
Unterer Markt
wöchentlich freitags 8-13 Uhr
Wochenmarkt Bayreuth Rotmainhalle
wöchentlich samstags 8-12.30 Uhr